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味噌づくりワークショップのお知らせ

~伝統の味を自分の手で仕込んでみませんか?~

こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、坂下猫さんが開催する「味噌づくりワークショップ」のお知らせです!

味噌は日本の食卓に欠かせない発酵食品ですが、手作りすることで、市販の味噌にはない特別な風味や愛着を楽しむことができます。この機会に、ぜひ味噌作りを体験してみてはいかがでしょうか?


ワークショップの内容

このワークショップでは、初めての方でも簡単に取り組めるようになっています。エプロンとタオルを持ってご参加下さい。

ワークショップの詳細

日時:
2025年1月24日(金曜日)13時~15時
2025年1月29日(水曜日)13時~15時

場所:
個人宅(千葉県市川市国府台 里見公園近く)

参加費:
3,000円(2キロのお味噌を作ります)

持ち物:
エプロン、タオル


手作り味噌の魅力

  • 安心・安全な無添加味噌
    自分で仕込むからこそ、安心して使えるお味噌が作れます。
  • オリジナルの味を楽しむ
    材料の配合を調整して、自分好みの味に仕上げることも可能です。
  • 発酵食品で健康に
    味噌は発酵食品の代表格!日々の食事に取り入れることで、体も喜びます。

こんな方におすすめ!

  • 味噌作りに興味があるけど、何から始めていいかわからない
  • 発酵食品を自分で作ってみたい
  • 手作りの温かみを楽しみたい
  • 家族や友人と特別な体験を共有したい

お申し込み方法

参加をご希望の方は、チラシ写真をご覧の上、記載の方法でお申し込みください。


まとめ

手作り味噌作りは、ただの調理体験ではなく、自然の恵みや日本の伝統を感じられる特別な時間です。ぜひこのワークショップで、一緒に味噌作りの楽しさを味わってみてはいかがでしょうか?

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